
Resep Masakan Tumis Tempe
Bahan-bahan :
- 250 gram tempe. Potong korek api ukuran 3 cm, lalu goreng ½ matang
- 25 gram cabe merah dan hijau, potong serong
- 15 gram bawang putih, iris tipis
- 25 gram bawang merah, iris tipis
- 2 potong lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan kecap manis
- 4 sendok makan minyak
- 200 ml air
- Penyedap rasa secukupnya

- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang
- Masukkan lengkuas, daun salam, serta cabe, lalu masak hingga matang
- Masukkan tempe, air, penyedap rasa dan kecap manis
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak mengering.
Resep Masakan Tempe Penyet
Bahan-bahan utama :- 2 potong tempe, goreng ½ matang.
- Daun kemangi dan kol sesuai selera
- Mentimun sesuai selera.
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- 2 buah kemiri, goreng
- 1 sdt terasi
- 1 mata asam jawa tanpa biji
- garam dan gula secukupnya
Cara memasak :
- Haluskan semua bahan sambal, letakkan tempe di atasnya lalu ulek tempe hingga agak pipih.
- Taburkan daun kemangi di atasnya, baurkan sedikit sambal yang ada di bawah ke bagaian atas lalu sajikan dengan nasi putih hangat.
0 Response to "ANEKA RESEP MASAKAN TEMPE YANG LEZAT DAN ENAK"
Posting Komentar